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10 tahun pengalaman

Kemahiran

Cuisine moderne Cuisine internationale Bistronomie Cuisine italienne Cuisine espagnole Pizza Restauration rapide Mise en place Organisation du poste Cuisson et dressage Préparation de sauces Esprit d'équipe Gestion du temps en service Rigueur Sens du détail

Pengalaman

Chef de partie — Cuisine

2024-01 -

Responsable de la préparation et de la réalisation des plats selon les standards de qualité de l’établissement. Organise le poste de travail, assure la mise en place et le respect des fiches techniques. Contrôle la fraîcheur des produits, l’hygiène et la sécurité alimentaire. Collabore étroitement avec l’équipe de cuisine pour garantir un service fluide et soigné.

Bahasa

Francais

intermediate

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Kemas kini terakhir: 2 minggu yang lepas